.

PAZILI PEYNİRLİ BÖREK

 Allah'ım! Gazabından rızana, cezalandırmandan affına, senden yine sana sığınırım. Sana olan övgüleri sayamam. Sen, kendini övdüğün gibisin. 
Müslim(1/532) 

                        ***********************
Malzemeler :

  • 4 yufka
  • 1 bağ pazı
  • Biraz peynir
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı su
Yapılışı :
Pazıları yıkayıp kaynar suda 1-2 dakika bekletip alıyoruz ve doğruyoruz...İçerisine peynirde ekleyip karıştırıyoruz...1 tane yufkamızı tezgaha seriyoruz...sıvıyağ ve suyu karıştırıp fırça yardımıyla yufkamızın hertarafını ıslatıyoruz...2.yufkayıda üzerine serip 4'e yada 8'e bölüyoruz...içerisine hazırlamış olduğumuz harçtan koyup kenarlarını içe katlayarak rulo yapıyoruz...Diğer yufkalarada aynı işlemi yaptıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında kızarana dek pişiriyoruz...veee çıtır çıtır böreğimiz hazır afiyet olsuun...

Posted by şükran karaca kaymak on 00:10 . Filed under , , , . Blogumda yayınladıgım tariflerime rss kayıt olablırısınız.. RSS 2.0

Hiç yorum yok :

Leave comment

Yorumlarınızı Bekliyorum..

INSTAGRAMDA BULUŞALIM

2014 cafefincan.com . Tüm Hakları Saklıdır.. @gul_tasarimm KİŞİSELLEŞTİRME by cafefincan.com .