ZERDEÇALLI MAKARNA
NEW , PİLAV-MAKARNALAR 03:41
SELAM DOSTLAR...
Bugün hem kolay hemde makarnaya vitamin katan ve faydaları saymakla bitmeyen zerdeçallı makarna tarifi var...Makarnanın tadında pek değişiklik olmuyor sadece rengi daha sarı oluyor...Gelelim tarife
Malzemeler :
Öncelikle tencereye makarnayı haşlamak için suyu tuzu ve çok hafif sıvıyağı koyuyoruz (sıvıyağ dibi tutmasın diye konuluyor)..Kaynayan suya 1 çay kaşığı zerdeçalı koyuyoruz ardından makarnaları kaynayan suya bırakıyoruz...ara ara karıştırıp makarna piştikten sonra süzgeçe alıp soğuk suyla yıkıyoruz...Tenceremize tereyağını ekleyip yarım çay kaşığı zerdeçalıda koyup eriyen yağın üzerine makarnalarımızı bırakıp tuzu eksikse ilave edilip birazcık karıştırıp ocağın altını kapatıyoruz...Bildiğiniz makarna tarifi tek farkı daha şifalı olması...Afiyet olsun
Bugün hem kolay hemde makarnaya vitamin katan ve faydaları saymakla bitmeyen zerdeçallı makarna tarifi var...Makarnanın tadında pek değişiklik olmuyor sadece rengi daha sarı oluyor...Gelelim tarife
Malzemeler :
- 1 paket makarna (dilediğiniz model :) )
- su
- tuz
- 1.5 çay kaşığı zerdeçal
- 2-3 kaşık tereyağ
Öncelikle tencereye makarnayı haşlamak için suyu tuzu ve çok hafif sıvıyağı koyuyoruz (sıvıyağ dibi tutmasın diye konuluyor)..Kaynayan suya 1 çay kaşığı zerdeçalı koyuyoruz ardından makarnaları kaynayan suya bırakıyoruz...ara ara karıştırıp makarna piştikten sonra süzgeçe alıp soğuk suyla yıkıyoruz...Tenceremize tereyağını ekleyip yarım çay kaşığı zerdeçalıda koyup eriyen yağın üzerine makarnalarımızı bırakıp tuzu eksikse ilave edilip birazcık karıştırıp ocağın altını kapatıyoruz...Bildiğiniz makarna tarifi tek farkı daha şifalı olması...Afiyet olsun

Hiç yorum yok :
Leave comment