TENCERE KEKİ

Posted by Unknown 05:00

Ey iman edenler!Allah'a ve resulüne itaat edin.İşitip durduğunuz halde ondan yüzünüzü çevirmeyin.Hiç işitmedikleri halde 'işittik' diyenler gibi olmayın.Çünkü yeryüzünde debelenenlerin Allah katında en kötüsü akıllarıı işletmeyen kör ve sağır-dilsizlerdir.ENFAL SURESİ 20-21-22

Pamuk kek diyorum bu mini keklere...yumuşacık oluyorlar,Eminim fırında yapmaktan tencerede yapmak daha hoşunuza gidicek...(4-5)adet çıkıyor

Malzemeler ;

2 yumurta

1 çay bardağı şeker

1 çay bardağı un

1 silme tatlı kaşığı kakao

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 paket krem şanti

1 paket çikolata sosu

Yapılışı ;

Derin bir kapta yumurta ve şekeri çırpıyoruz daha sonra un kakao kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz ,bolca margarinle yağladığımız çay fincanlarına eşit bir şekilde döküyoruz,Tencereye 3/1 su koyup fincanlarıda yerleştiriyoruz.Tencerenin kapağını kapatmadan temiz mutfak havlusunu kapağın altından yerleştiriyoruzki buharlaşma olucak havlu çeksin.pişip pişmediğini 15-20 dakika sonra kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz. pişen kekleri fincanı hafif vurarak çıkartıyoruz,kekleri ortasından kesiyoruz,hazırladığımız krem şantiyi ortalarına bolca koyarak buzdolabında biraz bekletiyoruz.Servis yaparken çikolata sosunu döküp afiyetle yiyoruz...