.

SOSLU PATLICAN


“  Allah’a kulluk edin,O na hiçbir şeyi ortak koşmayın. Ana baba’ya, akrabaya, yetimlere, düşkünlere, yakın komşuya, uzak komşuya, yanınızdaki arkadaşa, yolcuya ve elinizin altında bulunan kimselere iyilik edin “
 NİSA.36.

Selam olsun selamımızı alan herkese...Öncelikle göstermiş olduğunuz ilgiye çok teşekkür ederim...Yine çok pratik bir tarifim var sizlere.. Buyrun tarife;
Malzemeler ;
  • 3-4 adet patlıcan
  • 3 domates
  • 2 diş sarmısak
  • tuz ve arzu ettiğiniz baharatlar 



Yapılışı ;

Patlıcanların kabuklarını soymadan halka halka doğruyoruz.Kızgın yağda kızartıyoruz.Kızaran patlıcanlarımızı servis tabağına alıyoruz.Dometesleri ve sarmısakları minik minik doğrayıp çok az yağda kavurup tuzunu baharatlarını ekleyip patlıcanların üzerine pay ediyoruz.İşte bu kadar Afiyet olsun.(Bu güzel resim ve tarif için arkadaşımız Büşra soydemir'e teşekkür ediyoruz.)


Posted by şükran karaca kaymak on 00:05 . Filed under , , . Blogumda yayınladıgım tariflerime rss kayıt olablırısınız.. RSS 2.0

1 yorum :

büşbüş-isa dedi ki...

tarifimi beğenip paylaştığın için teşekkürler :)

Leave comment

Yorumlarınızı Bekliyorum..

INSTAGRAMDA BULUŞALIM

2014 cafefincan.com . Tüm Hakları Saklıdır.. @gul_tasarimm KİŞİSELLEŞTİRME by cafefincan.com .