HAVUÇLU TARÇINLI KEK
Kek-Pasta Tariflerim , KEKLER , NEW , pastalar 23:00
“Nerede olursan ol, Allah’ tan kork! Kötülüğün ardından onu silecek bir iyilik yap! İnsanlara iyi ahlâkla davran!”H.Z. MUHAMMED (S.A.V.)
********************
Malzemeler :
********************
Malzemeler :
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 adet havuç
- Yarım su bardağı ceviz
- 1.5 tatlı kaşığı tarçın
- 2.5 Su bardağı un
Yapılışı :
Keki yapıcağımız malzemeleri buzdolabından çıkartıp yarım saat oda ısısına gelmesi için bekletiyoruz.Sonra derin bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup krema haline gelene kadar çırpıyoruz...Krema kıvamına gelen şeker ve yumurtaya sıvıyağ,süt,yoğurt ekleyip hafif karıştırıp sonra elenmiş un,havuç ve cevizide ekleyip en son kabartma tozunudu koyup yağlanmış fırın kabına döküyoruz...150 derecede ağır ağır pişiriyoruz...Piştiğini test etmek için kürdan batırabilirsiniz....Yumuşacık pamuk kekimiz hazır afiyet olsun :)

Hiç yorum yok :
Leave comment