BURÇAK BİSKÜVİLİ MUHALLEBİ
NEW , SOĞUK TATLILAR , TATLILAR , TatlıTariflerim 12:57
Malzemeler :
- 120 gr bitter çikolata,
- 1,5 kahve fincanı un,
- 2,5 kahve fincanı pudra şekeri,
- 2 yumurta,
- 75 gr margarin,
- 1 paket (25 gr) kakao,
- 1 yemek kaşığı nutella,
- 1 paket vanilya,
- 1/4 çay kaşığı tuz,
- Hindistan cevizi,
Hazırlanışı :
- 75 gr margarin ve 80 gr bitter çikolatayı ben mari usulü eritin,
- Unu, pudra şekerini, kakaoyu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırın,
- Çikolata ve yağ eriyince ateşten alarak yumurtaları içine kırın ve hızlıca karıştırın,
- Unlu karışımı da ekleyerek yoğun bir kıvam kazanana dek karıştırmaya devam edin,
- Karışımı muffin kalıplarına paylaştırarak 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dk pişirin,
- 40 gr çikolata ve bir yemek kaşığı nutellayı ben mari usulü eriterek ılınmış brownilerin üzerine sürün,
- Hindistan ceviziyle süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun…

Hiç yorum yok :
Leave comment