Mısır ve pirinç unlu tabanı Balkabaklı muhallebi. Aramızda Çölyak hastalığı olan arkadaşlarımız var(belli unlara alerjisi olan) onların isteği üzerine seçtiğim leziz bir tat.buyuralım tarife
Malzemeler: 1 kg süt 2 kaşık mısır unu 3 kaşık pirinç unu 1 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ 1 paket şekerli vanilin Öncelikle kabaklar klasik kabak tatlısı usulü pişirilir.çatalla ezilir cuplara pay edilir.Tabanını istediğiniz herhangi bir meyveyle yapabilirsiniz. Muhallebi için tereyağ ve vanilya hariç tüm malzemeler karıştırılır.Koyulaşmaya başlayınca tereyağ ve vanilyada eklenip 1-2 dakika kaynadıktan sonra ocak kapatılır. Pişen muhallebimiz cuplara pay edilir Üzeri arzuya göre süslenir.buzdolabında dinlendirildikten sonra Afiyetle yenir.Şifa olsun☺

Posted by Unknown on 14:14 . Filed under NEW , SOĞUK TATLILAR , TATLILAR , TatlıTariflerim . Blogumda yayınladıgım tariflerime rss kayıt olablırısınız.. RSS 2.0