YUSUFCUK PASTASI
Kek-Pasta Tariflerim , KEKLER , NEW , pastalar 13:28
{ … Cabir b. Abdullah r.a dan.Resulullah s.a.v şöyle buyurdular : Allah’tan hayırlı ilim dileyin ve yararı olmayan ilimden de Allah’a sığının. }
ABD İBN HUMEYD : 1093.N - İBNİ MACE : 10.C.3843.N
***************
Gelelim yusufcuk pastasına :) bilmeyen arkadaşlar için açıklayım Oğlum Yusuf'a yaptığım doğum günü pastası,Elif arkadaşım bu pastanın adı aşk pastası olsun dediysede :) ben oğluşumun adını koydum buyrun tarife :)
Malzemeler :
Öncelikle krem şantimizi sütünü ekleyip katılaşıp krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpıyoruz...Kekimizin alt tabanını kaşık kaşık süt dökerek nemlendiriyoruz...Sonra kremayı sürüp arasına muz ve iri iri doğranmış cevizleri serpiştiriyoruz...Üzerine 2.kat kekide yapıştırıp tekrar kremşantiyi sürüp bolca beyaz çikolata rendeliyoruz...Daha sonra çilekle süsleyip en az 12 saat dinlendirip servis yapıyoruz...Pastayı yaptıkça yusuf gelsin aklınıza emii :))Afiyet olsun
ABD İBN HUMEYD : 1093.N - İBNİ MACE : 10.C.3843.N
***************
Gelelim yusufcuk pastasına :) bilmeyen arkadaşlar için açıklayım Oğlum Yusuf'a yaptığım doğum günü pastası,Elif arkadaşım bu pastanın adı aşk pastası olsun dediysede :) ben oğluşumun adını koydum buyrun tarife :)
Malzemeler :
- 1 adet hazır beyaz pandispanya (elde yapılış tarifini yakında paylaşıcam (inşAllah)
- 2 paket kremşanti
- 1-2 adet muz
- 250 grm çilek
- ceviz
- beyaz çikolata
- yarım bardak süt(keki ıslatmak için)
- 1 bardak süt (krem şanti için)
Öncelikle krem şantimizi sütünü ekleyip katılaşıp krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpıyoruz...Kekimizin alt tabanını kaşık kaşık süt dökerek nemlendiriyoruz...Sonra kremayı sürüp arasına muz ve iri iri doğranmış cevizleri serpiştiriyoruz...Üzerine 2.kat kekide yapıştırıp tekrar kremşantiyi sürüp bolca beyaz çikolata rendeliyoruz...Daha sonra çilekle süsleyip en az 12 saat dinlendirip servis yapıyoruz...Pastayı yaptıkça yusuf gelsin aklınıza emii :))Afiyet olsun

Hiç yorum yok :
Leave comment