.

ELMALI KURABİYE

“ İnsanın kendi çalışıp çabalamasından başka hakkı hasılatı yoktur. Ve bütün yaptıkları ve kazandıkları da ileride görülecek ve değerlendirilecektir. Sonra da karşılığı tastamam verilecektir. Sonunda dönüş rabbinedir. “NECM : 39.40.41.42.AYET 

En güzel elmalı kurabiye tarifi diyebilirim kıyır kıyır bir lezzet deneyin hak vereceksiniz...

Malzemeler 
  • 125 Gram margarin (oda ısısında yumuşamış)
  • 1 Çay bardağı sıvıyağ 
  • 1 Çay bardağı yoğurt 
  • 1 Su bardağı nişasta
  • 1 Yumurta 
  • 1 buçuk çay bardağı şeker
  • 4 su bardağı un (unun markasına göre biraz daha ilave edebilirsiniz) 
  • yarım paket kabartma tozu
  • vanilya 


İç malzemeler 
  • 5 elma
  • 5 kaşık şeker 
  • yarım su bardağı ceviz 
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı :
Öncelikle iç harcı için elmaların kabuklarını soyup rendeliyoruz...Rendelenmiş elmaları tavaya alıyoruz...Üzerine tarçın ceviz ve şekeri ekleyip elmalar suyunu çekene kadar karıştırarak kavuruyoruz...Karamelize olan iç harcı ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
Kurabiyemizin hamuru için Derin bir kaba tüm malzemeleri koyuyoruz unu azar azar ilave ederek kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz...Sonra küçük bezeler alıp resimdeki gibi hamuru çizip harcı koyduktan sonra yuvarlayıp 160 derecelik fırında pişirmeye bırakıyoruz...Üzeri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz...Pişen kurabiyelere soğuduktan sonra pudra şekeri eleyip döküyoruz sonrada afiyetle yiyoruz.Kolay gelsin :)





Posted by şükran karaca kaymak on 06:56 . Filed under , . Blogumda yayınladıgım tariflerime rss kayıt olablırısınız.. RSS 2.0

4 yorum :

Adsız dedi ki...

Cok guzel gözukuyorlar Ellerinize saglik denemeliyim.

Selma Arı dedi ki...

Kötü hiç bir tarif yok hepsi çok güzel

Selma Arı dedi ki...

Kötü hiç bir tarif yok hepsi çok güzel

gülsüm adk dedi ki...

tariflerinizdeki nişasta eklenmesi gerekenlere buğday nişastası eklememizin bir mahsuru olur mu acaba?

Leave comment

Yorumlarınızı Bekliyorum..

INSTAGRAMDA BULUŞALIM

2014 cafefincan.com . Tüm Hakları Saklıdır.. @gul_tasarimm KİŞİSELLEŞTİRME by cafefincan.com .