GALETE UNLU NEFİSS POĞAÇA
HamurİşleriTariflerim , NEW , POĞAÇALAR 04:33
Yakın çekim yaptım dokunup alasınız diye Patatesli galete unlu nefisss poğaça
150 gram tereyağ oda ısısında
1 yumurta(akı üzerine)
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1.5 tatlı kaşığı tuz (silme)
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (yumuşak kıvamda olucak)
İç malz.
Patates,karabiber,pulbiber,tuz
Dış malz.
Galete unu
1 yumurta akı
Öncelikle patatesler haşlanıp tuzu ve baharatları eklenip püre haline getirilir.Hamur için Tüm malzemeler karıştırılıp,kulak memesi kıvamında bir hamur elde edip elimizle açıp iç harcını koyup yuvarlayıp, önce yumurta akına daha sonra galete ununa batırılıp.yağlanmış tepsiye dizilir.200 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir.Ağızda dağılan kıyır kıyır poğaçalarımız hazır.Afiyet olsun
Posted by
Unknown
on
04:33
.
Filed under
HamurİşleriTariflerim
,
NEW
,
POĞAÇALAR
.
Blogumda yayınladıgım tariflerime rss kayıt olablırısınız..
RSS 2.0
1 yorum :
bunu en yakin zamanda deneyecegim ;)
Leave comment