ÇİKOLATALI TRUFF TARİFİ
Kek-Pasta Tariflerim , KEKLER , NEW 03:15
Trufflarım misafirliğe gitmek üzere paketlendi.☺️Malzemeler (yaklaşık 30 adet için)
130 gr bitter çikolata
1 küçük paket krema
250 grm kakaolu kek 3 su bardağı kadar.
(Eğer daha pratik olsun istiyorsanız kekinizi nutellaylada yoğurabilirsiniz.)
Öncelikle kekimizi rondoda çekiyoruz.Sonra kremamızı kaynama derecesine kadar ısıtıyoruz.Ve ocaktan alıp parçaladığımız çikolataları kremamıza ekleyip karıştıştırıyoruz.Rondoda un haline getirdiğimiz keklere çikolatalı kremamızı ekleyip hamur kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.hazırladığımız hamuru streç filme sarıp buzdolabında 4-5 saat dinlendirdikten sonra üzerleriniz süsleyip.Servis ediyoruz.Ben buzdolabından çıkardıktan benmari usulü erittiğim çikolataya batırıp süsledim.

Hiç yorum yok :
Leave comment